När ska man ta C‑vitamin – morgon eller kväll?

Det finns inga specifika krav på tidpunkt för när man ska ta C-vitamin. Eftersom kroppen inte lagrar vitaminen i större mängder kan det tas när som helst under dagen.

Kan man kombinera C‑vitamin med andra kosttillskott?

Ja, C‑vitamin kan kombineras med andra kosttillskott. Det kan med fördel kombineras med järn, då C-vitamin kan förbättra kroppens upptag av järn från maten.

Hur vet man om man får i sig tillräckligt med C‑vitamin?

Om du äter en varierad kost med frukt och grönsaker varje dag får du oftast i dig tillräckligt med C-vitamin. Det är sällsynt med brist i Sverige.

Hur snabbt försvinner C‑vitamin ur kroppen?

Eftersom C‑vitamin är vattenlösligt lagras det inte i större mängder i kroppen, utan överskottet lämnar kroppen via urinen. Därför behöver du få i dig det regelbundet.

Tre personer sitter vid ett köksbord i ett ljust rum med stora fönster och grönska utanför. På bordet finns tallrikar, glas och skivor av vattenmelon. En vuxen person håller en mugg och en bit vattenmelon, medan två barn lutar sig fram över bordet.

Guide: Allt du behöver veta om C-vitamin

Publicerad: 2026-05-27
Senast uppdaterad: 2026-05-27
Redaktör: Hanna Carlsson
Granskad av: Sofie Johansson, legitimerad receptarie

C‑vitamin är en av kroppens viktigaste vitaminer. Den påverkar bland annat immunförsvaret, hud och skelett – och spelar en viktig roll för hur kroppen tar upp järn från maten.

Vad är C‑vitamin?

C‑vitamin, även kallat askorbinsyra, är en vattenlöslig vitamin som kroppen inte kan lagra i större mängder. Det betyder att du behöver få i dig C‑vitamin regelbundet via kosten.

Vad är C‑vitamin bra för?

C‑vitamin har flera viktiga uppgifter. I kroppen fungerar C‑vitamin som en antioxidant som skyddar cellerna. Det behövs för att bygga upp kroppens vävnader, som brosk och ben.

En av vitamin C:s mest studerade funktioner är dess roll i immunförsvaret. Vitaminet bidrar till att immunceller fungerar normalt och till att stärka kroppens barriärer, exempelvis hud och slemhinnor.

Det har även en viktig roll i kroppens hantering av järn. Genom att kombinera järn och C‑vitamin i samma måltid kan kroppen ta upp järnet bättre.

Hur mycket C‑vitamin per dag behöver man?

Det rekommenderade intaget av C-vitamin från en balanserad kost varierar beroende på ålder, kön och livssituation. Men enligt Livsmedelverket så är rekommenderat intaget per dag 95 milligram för en vuxen kvinna och 110 milligram för en vuxen man.

Visste du att... rökning ökar kroppens behov av C‑vitamin, vilket gör att rökare rekommenderas ett högre intag c-vitamin per dag.

Symtom vid C-vitaminbrist

Brist på C‑vitamin är ovanligt i Sverige, men det kan förekomma. Vid mild brist kan du känna dig trött eller svag.

Om du misstänker C‑vitaminbrist är det viktigt att kontakta vården för rådgivning och eventuell behandling.

Mat med mycket C‑vitamin

Livsmedel rika på C‑vitamin:

citrusfrukter som apelsin, citron och lime
paprika
broccoli och andra kålsorter
bär

Det räcker ofta med små mängder per dag för att täcka behovet, till exempel en apelsin eller en halv paprika.

Viktigt att veta! C‑vitamin är känsligt för värme, vilket innebär att om mat hålls varm länge eller värms upp upprepade gånger minskar mängden C-vitamin i maten.

Hur får man i sig C‑vitamin på bästa sätt?

Eftersom kroppen inte lagrar större mängder C‑vitamin är det bäst att få i sig det regelbundet via kosten. En varierad kost med frukt och grönsaker gör att de flesta får i sig tillräckligt utan att behöva tänka särskilt mycket på sitt intag.

C-vitamin som kosttillskott

C‑vitamin finns i flera olika former som kosttillskott, till exempel tabletter, brustabletter och pulver. För de flesta räcker det att få i sig C‑vitamin via vanlig mat. Kosttillskott kan dock användas som ett komplement i vissa fall.

Se hela utbudet av C-vitamin som kosttillskott

Hur mycket C‑vitamin är för mycket?

Det är möjligt att få i sig för mycket C‑vitamin, särskilt via kosttillskott. Höga doser kan ge besvär i magen, till exempel diarré, och kan hos vissa öka risken för njursten. Det är därför viktigt att följa rekommenderad dosering och inte överdosera kosttillskott.

Vem behöver extra C‑vitamin?

Behovet kan vara högre i vissa situationer, till exempel för gravida, ammande och personer som röker. Även personer med ensidig kost kan behöva vara extra uppmärksamma på sitt intag.

Vanliga frågor om C-vitamin

Det finns inga specifika krav på tidpunkt för när man ska ta C-vitamin. Eftersom kroppen inte lagrar vitaminen i större mängder kan det tas när som helst under dagen.
Ja, C‑vitamin kan kombineras med andra kosttillskott. Det kan med fördel kombineras med järn, då C-vitamin kan förbättra kroppens upptag av järn från maten.
Om du äter en varierad kost med frukt och grönsaker varje dag får du oftast i dig tillräckligt med C-vitamin. Det är sällsynt med brist i Sverige.
Eftersom C‑vitamin är vattenlösligt lagras det inte i större mängder i kroppen, utan överskottet lämnar kroppen via urinen. Därför behöver du få i dig det regelbundet.

Fyll på med C-vitamin

För att säkerställa att våra texter är pålitliga och korrekta följer vi en tydlig redaktionell process. Här kan du läsa mer om hur redaktionen jobbar.

Kosttillskott ersätter inte en varierad kost och en hälsosam livsstil.