Måltidsmåttet:
- Hjälper dig att mäta upp rätt mängd tillagad mat. Det är lätt att man lagar mer än man behöver äta.
- Kolhydrater, proteiner, grönsaker och sås – alla har sin egen måttsats för att få rätt storlek på portionerna och fördelningen.
- Lägg upp maten på en normalstor tallrik så ser det mer ut. Njut långsamt av den portion du har framför dig så känner du mättnaden.
Under sommaren blir det lätt för många godsaker. Samtidigt är det många som vill gå ner några kilo i vikt. Hos oss på Apotek Hjärtat finns en produkt som hjälper dig att finna en bra kostbalans och långsiktigt hålla vikten.
Den heter Måltidsmåttet och är en ny svensk produkt som ger en normalstor portion av en lunch eller middag enligt tallriksmodellen. Vi har träffat uppfinnaren Mia Berggren som själv berättar om sin produkt.
Hur kom du på idén?
Jag åt själv för stora portioner och behövde gå ner i vikt men ville inte banta. Jag hade prövat pulverdieter men bara gått upp i vikt igen. Jag ville äta samma mat som resten av familjen.
Varför funkar den?
Många äter bra mat men äter för stora portioner. Vi har även tagit efter restaurangerna och serverar mat på stora tallrikar, det lurar oss att ta mer. Måttet ger lagom mängd mat och det går heller inte att ta om. Måttet ger en lagom stor portion och när man inte får ta om så märkte jag att jag faktiskt njuter mer av den mat jag har framför mig.
Vad tar vi för lite av på tallriken?
Grönsaker, och många blir förvånade över hur stort grönsaksmåttet är samtidigt som kolhydratmåttet är så litet. Men grönt mättar bra.
Funkar den även för vegetarianer?
Ja, det gör den. Då hamnar baljväxter med hög proteinhalt i proteinmåttet och grönare grönsaker i gröntmåttet.
Men den gör ingen skillnad på snabba och långsamma kolhydrater?
Nej. Vårt budskap är att man ska variera kosten, äta av allt men begränsa mängden. Sen är det så klart ännu bättre om man variera kvaliteten på kolhydraterna så att man får en bra balans mellan snabba och långsammare kolhydrater. Det finns en sås-portion.
Kan man fylla den med bearnaise?
Det kan man, men inte varje dag. Lite sunt förnuft får man använda och variera sin kost.
Måltidsmåttet baseras på svenska näringsrekommendationer och tallriksmodellen. Produkten tillverkas i Sverige av miljövänlig plast. Den tål maskindisk och finns att köpa på Apotek Hjärtat.